Боится ли клубника заморозков – точный тест на выживаемость и советы по защите ягоды
Из-за короткого вегетационного периода садоводы, ведущее свое хозяйство в условиях прохладного климата, стараются выбрать раннеспелые сорта земляники садовой, чтобы поскорее отведать вкусных ягод. Но такая практика с раннецветущими сортами может быть палкой о двух концах, если вы выращиваете клубнику в открытом грунте и местах с риском возвратных заморозков.
🔹
Самый ранний срок созревания и самое раннее цветение у клубники, так называемых, июньских сортов, которые дают урожай рано, обильно и одновременно. Это наиболее распространенный вид клубники, продаваемой через рассаду в садовых центрах. Если вы выбрали для посадки эти сорта, то следует обеспечивать им защиту от возвратных заморозков.
Ремонтантная земляника садовая дает урожай поздней весной и поздним летом/ранней осенью, но с меньшим плодоношением, а также требует своей программы удобрений с акцентом на бор, чтобы поддержать количество и качество урожая.
Клубника нейтрального дня – третий вид, который считают улучшенной, более продуктивной версией ремонтантной земляники садовой. Нейтральность дня относится к реакции растений на длину дня. На нейтрально-дневную клубнику не сильно влияет продолжительность дня, и она может цвести и завязывать плоды в течение летних месяцев. Сорта с нейтральным световым днем лучше всего растут в прохладные периоды вегетации и плохо продуктивны в жаркую погоду.
Итак, возвратные заморозки, например, в мае, это фактор риска для растений клубники скороспелых сортов, цветущих раньше.
Степень повреждения цветов клубники зависит от многих факторов, таких как продолжительность заморозков, самая низкая достигнутая температура, температура / уровень влажности почвы (выделение тепла из почвы проводимостью) и осадки (снег / дождь), возникающие во время заморозков, которые могут помочь защитить растение аналогично поливному методу.
Имейте в виду, что температура на уровне клубничной грядки может быть на 2–3 градуса ниже температуры, сообщаемой метеостанциями, где обычно она замеряется на уровне человеческого плеча. Поэтому устанавливайте термометры на уровне растений, чтобы иметь точное представление о ситуации с погодой.
Цветы клубники подвержены морозным травмам в любое время после выхода из почек (-1 C или ниже). Мороз повреждает центр цветка, который становится черным, хотя лепестки и листья растения кажутся неповрежденными.
Фото из открытых источников.
Почернение развивается от нескольких часов до одного дня после заморозков.
Мороз также может повредить развивающиеся плоды, деформируя ягоды, и затронуть листья.
Фото из открытых источников.
Но вот хорошая новость! Заморозки редко приводит к полной потере урожая, потому что земляничное растение дает цветы в течение двух-трехнедельного периода.
Первые цветы, которые раскрываются, являются самыми крупными и подвергаются наибольшему риску повреждения морозом.
Потери от заморозков могут колебаться от 20 до 80% в зависимости от температуры и продолжительности заморозков, сорта, силы, стадии развития и погоды, предшествующей заморозкам.
Цветочные почки клубники могут переносить более низкие температуры в зависимости от стадии развития. Например, закрытая почка может выдерживать -5 C, в начале цветения -2,2 C, полное цветение -1ºC, прошедшее полное терпение незрелые плоды могут перенести заморозки -2.2 C.
Как защитить клубнику от заморозков
В советские времена садоводы и огородники обильно поливали грядки, что позволяло в определенной мере защитить растения от заморозков. Но с переходом на более популярный современный метод капельного орошения теперь этот полезный метод почти позабыт, а зря. Когда вода замерзает, выделяется тепло, удерживая части растения выше точки замерзания.
Если у вас на участке есть система спринклерного полива, то в случае заморозков орошение до рассвета (от 8 до 10 часов) поможет защитить растения. Опять же возвратимся к теме установки термометров. Запустите спринклеры непосредственно перед тем, как температура воздуха на уровне земли достигнет 0 ° C, используйте форсунки, предназначенные для защиты от образования наледи.
Помните, что температура -1 C на уровне растений может привести к легким травмам при распускании цветов. При -2 C можно ожидать средней травмы. Температура ниже -3 C на уровне растений вызовет серьезное повреждение цветов и развивающихся ягод.
Ущерб от заморозков можно контролировать и с помощью методов, отличных от обильного полива. К ним относится правило не рыхлить почву в период риска возвратных заморозков. Необработанная почва аккумулирует тепло в течение дня, и это тепло выделяется ночью, согревая клубнику.
Использование полиэтиленового покрытия также уменьшит число поврежденных цветов.
Мульчирование чистой соломой повысит шансы клубники не промерзнуть «до костей». Недаром метод выращивания клубники под соломой успешно применяют на Урале.
Проверка клубники на травму от заморозков
Если в вашем регионе наступил теплый период, за которым последовало значительное и продолжительное падение температуры, возможно, стоит проверить растения клубники на жизнеспособность.
Подождите несколько дней после того, как заморозки минули. Затем возьмите маленький ручной шпатель, острый нож и приготовьтесь пожертвовать парой растений.
Используйте шпатель, выкопайте круг вокруг растения клубники, которое собираетесь исследовать. Затем осторожно поднимите растения, стряхните как можно больше почвы с корней, затем срежьте все листья.
Все, что нужно оставить – это корневище (видоизмененный стебель) с корнями. Положите корневище на деревянную или любую другую прочную поверхность, аккуратно сделайте срез, разрезав корневище пополам. Будьте осторожны при резке, так как корневище достаточно плотное и соскальзывание режущего инструмента может привести к травме.
Сразу после завершения обрезки, осмотрите клубнику. Как только внутренняя часть корневища подвергается воздействию кислорода, она начинает окисляться и становиться коричневой. Слишком долгое ожидание приведет к затруднениям в точной оценке степени повреждения.
Смотрите на коричневое изменение цвета внутри беловатой ткани корневища.
Если видны светло-коричневые пятна, то это и другие клубничные растения получили легкое повреждение.
Фото из открытых источников.
Клубника адаптируется, восстановится и продолжит свою нормальную и продуктивную жизнь.
Однако, если вы видите толстые коричневые полосы или значительное потемнение, растения серьезно пострадали, и, скорее всего, их придется заменить.
Фото из открытых источников.
Но перед этим все равно не спешите – попробуйте применить опрыскивание комплексными жидкими листовыми удобрениями, а через пару недель еще раз проверьте здоровье клубники.
При повторной проверке, если в корневище появляются новые белые участки, растения клубники восстанавливаются. Если новой белой ткани нет, принимайте за пересадку.
Заглавное фото: Лукьянов Дмитрий, AgroXXI.ru.
